没有营养学基础可以自考相关专业？

　　在中国众多俗语里有一句：“民以食为天。”中医文化与养生学作为现代营养学的开山鼻祖，在过去的几千年里影响着炎黄子孙，药食同源也是中国营养学里独有的文化底蕴。营养学在吃食的方方面面影响着人们的生活，很多人都想学习一技之长，那没有营养学基础可以自考相关专业吗?

　　从可行性上看，目前广东自考里仍然开设出食品卫生与营养学专业，但只有本科层次的开考，两所高校办学实力均很强。据广州自考消息挖掘，非同专业专科毕业生也是可以报考的，但要加考以下课程：

　　从难度上看，没有营养学基础的考生学习起来确实有一定难度，并且加考课里还有对应的实践考核。实际上这种难度以实践考核考察却也帮助考生学习到更多知识，有利于考生走上从业道路。另外，营养学与临床医学不同，不需要动辄开刀，它是侧重食疗的一门专业。

　　可见，没有营养学基础的考生也可以自考相关专业，现代人生活水平的普遍提高还给营养学专业出来的众多考生更大的市场就业机遇，未来可期。