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烹饪与膳食管理基础

文章来源:广州自学考试信息网  点击量: 发布日期:2014-03-02 11:40:20

 烹饪与膳食管理基础

烹饪与膳食管理基础对应的教材详细信息
课程名称 烹饪与膳食管理基础
课程代号 05751
标准号  
学分 4
使用教材 烹饪与膳食管理基础
作者 闫怀成
出版社 北京大学医学出版社
出版日期 2006年版

 

开考烹饪与膳食管理基础的相关专业
省代码  
专业代码 A081310
专业名称 营养、食品与健康(专科)
类型 选考
方式 笔试
主考学校 南方医科大学
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